赤身ステーキとじゃが芋とカブのソテー

晩ごはんは、赤身ステーキでした。ソースはバルサミコ酢と甘辛醤油で作りました。じゃが芋とカブのソテーを付け合わせました。

残り物の奥出雲和牛も付合せました。
久しぶりに湯豆腐をネギと生姜で頂きました。
体が温まります。

その他のメニューは、↓でした。
大麦ごはん
ミックスサラダ(レタス、ピーマン、赤パプリカ)
ヒジキの煮物

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